Sahanda Kavurmalı Yumurta Nasıl Yapılır ?
Kavurmalı yumurta en çok tercih edilen kavurmalı yemeklerden biri. Kolay hazırlanması ve kavurma tadının en çok hissedildiği yemek olduğundan herkes tarafından beğenilir. Kavurmalı yumurtayı yemeyen veya hazırlamayan pek yoktur ama yine de kısada olsa bahsetmek istiyoruz.
Tereyağını sağanda eritin küp şeklinde doğradığınız kavurmayı içine koyun, ocağın altını kısın ve kavurmaları ağır ağır karıştırarak ısıtın. Kavurmanız pişmiş size ulaştığından bu süreci fazla uzatmayın (1-2 DK.) ve üzerine yumurtanızı kırın. Yumurtanızı ister çırparak dökün isterseniz direk sağana kırın sizin tercihinize kalmış. 1-2 DK sonra sağanda kavurmalı yumurta hazır ekmeğinizi banabilirsiniz. Afiyet olsun :)